葡萄幼果膨大期管理技术要点!
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摘要:葡萄浆果生长发育期,包括幼果迅速膨大期、硬核期、浆果第二次膨大期、浆果成熟期,而幼果迅速膨大期是这一生育过程中最关键的一个时期,对当年的葡萄产量和质量有着重大影响

葡萄浆果生长发育期,包括幼果迅速膨大期、硬核期、浆果第二次膨大期、浆果成熟期,而幼果迅速膨大期是这一生育过程中最关键的一个时期,对当年的葡萄产量和质量有着重大影响。此期应重点抓好以下管理枝术措施的落实:

一、定穗、疏果

有条件的园地,可根据实际情况,在幼果自然生理落果以后,抓好定穗、疏果工作。疏果,根据果粒大小,分时进行,5—7天内完成,疏去不能正常发育的小果,保证果穗的整齐美观。早疏有利于果粒膨大。工序上应先整穗型疏去小穗轴,然后疏果粒,两项工序分开实施。疏果时,应用疏果剪,不宜用指甲掐。疏果后,使整个果穗呈松散状态。果穗松散的品种,只需疏去较密的若干果粒和小果粒即可。坐果性好、着果紧密的品种和生理落果前采用激素处理保果的葡萄园,应在坐果后、果粒大小分明时立即进行重疏果,方法上采取条疏和数粒疏果相结合方法,即纵向条疏,间距2—5毫米,然后数粒一起疏果。有些品种需连续疏果2—3次,先疏去小果粒,果粒较密的暂不疏去,果实膨大过程中,再疏去小果粒。

二、科学合理地使用膨大剂。

四倍体品种疏果后,应浸蘸膨大剂进行膨大处理,无核品种可浸低浓度赤霉素。膨大剂、赤霉素的使用浓度按照说明书要求,并根据不同品种和试验情况来决定。有核欧亚种葡萄不宜使用膨大剂、赤霉素。

三、果穗套袋。

为减少病害发生、防止农药使用对果穗造成的污染,应大力提倡和推广果穗套袋。果穗套袋应在疏果和浸穗后及时进行。套袋前应用好一次内吸性杀菌剂,用药后抓紧套袋。套袋前药剂的选择,应考虑病虫害的防治点,对于红地球葡萄,套袋前的防治重点为灰霉病、炭疽病、白腐病、链格孢菌;对于巨峰系列葡萄套袋前的防治重点为炭疽病、白腐病、链格孢菌。不管气候、葡萄品种,套袋前都必须采取措施,并且要兼顾霜霉病的防治。不同品系的品种对果袋透光率的要求有所差异。因此,套袋要根据品种、栽培方式、架式等因素,选用合适果袋。欧美杂种葡萄,葡萄着色时需要大量的散射光,多数巨峰系品种果穗套袋,袋内散射光充足,对果穗着色影响不明显,对果袋透光率要求较低,故一般木浆纸袋均可适用。欧亚种葡萄着色时需要大量直射光,在果袋选择时,应选透光率较好的果袋。美人指,在南方地区栽培,上色较难,而且极易产生灼伤,因此应选用使果实易着色,又能防止日灼的果袋。栽培方式上,大棚和避雨栽培,光照强度减弱,影响果实着色,但日灼较轻,选用果袋应选择透光度较好的果袋。

四、使用好追肥。

果实膨大需要足够的营养,在幼果膨大前期,每亩根部追施5公斤20-20-20+TE平衡型大量元素水溶肥或13-7-40+TE高钾型大量元素水溶肥,叶面喷施磷酸二氢钾和糖醇钙,防止裂果。

五、加强以控水为重点的田间管理。

此期田间管理主要是控水、中耕除草、摘心和去副梢。控制水份是此期管理工作的重点。土壤过分干旱、缺水,影响果实的膨大和植株的生长;土壤水份过足,容易引起烂根。因此,天气干旱时,要及时灌溉抗旱,但切忌漫灌。遇连续阴雨,应及时排水降渍。同时,要抓好摘心、去副梢,适当控制营养生长,以利于集中营养供应果实的生长发育;及时绑缚新梢,改善通风透光条件和田间小气候,以利于葡萄植株的正常生长和浆果的发育。

坐果后,应加强枝蔓管理,控制顶端新梢生长,使养分集中到果穗上。此期进行2—3次摘心。摘心时期,分别在坐果后、果实开始膨大、硬核后期进行。肥水较足,长势旺的品种,在2次摘心期间再摘一次心。摘心程度:坐果后的一次,顶端发出副梢6—7叶留5叶摘心,长势旺的品种和葡萄园留3—4叶摘心;长势弱的品种和葡萄园在顶端副梢尚未达到5叶时,即微摘心。硬核后期的一次摘心:顶端副梢留3—5叶摘心。副梢处理:花序以下的副梢,在第一次摘心时即抹除;花序以上的副梢,顶端先留2个副梢,其余的副梢陆续分批抹除,不能一次抹除,否则要逼顶端冬芽萌发。抹副梢时是否留叶要视品种而定,一般品种留1叶摘心,大叶型品种可不留叶,花芽分化不好的品种可留2叶摘心,增加枝蔓营养结累,有利于花芽分化。

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作者:admin 来源:未知 发布于2019-05-19 12:48
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